大珍樓新館

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本場香港の海鮮料理の味をお楽しみ頂けます広東料理店です。普段の中華料理店では味わえない、ちょっと変わった
メニューも用意しました（ここは中華街で働く中国人が故郷の味を求めて集まります）。

■店からのコメント
大珍樓は食の安全・安心を考えて全ての食材を厳選調理しております。創業昭和22年の広東料理の老舗店です。
海鮮と飲茶を中心に、他店では味わう事の出来ない本場香港の味をお楽しみ下さいませ。

■特別メニュー（予定）
・大蝦鮮沙律（大エビのサラダ風前菜）
・八宝冬瓜?（冬瓜の器入り五目スープ）
・明爐琵琶鴨（アヒルの特製琵琶型焼き）
・鮮蝦餃・翡翠餃（エビ蒸し餃子、ニラ蒸し餃子）
・避風塘脱蝦（脱皮エビの漁師風料理）
・XO 醤双鮮（二種海鮮のXO ソース炒め）
・花巻?扣肉（豚バラ肉やわらか煮ハナマキ添え）
・荷葉糯米鶏（ハスの葉包みご飯）
・西瓜鮮豆腐（スイカ入り杏仁豆腐）
・双輝甜点心（二種甘味点心）